APERITIVOS Y ENTREMESES

BROCHETAS Brocheta de Rosada Maître de hotel Brocheta de Salmón y manzana grillé Brocheta de Solomillo de Cerdo al Vino Málaga Brochetas de supremas de pavo con tomatito y pimiento Brocheta de Langostinos, Calabaza y Calabacín Brocheta de Rosada con Verduritas Grillé Alicantina

ENTREMESES Salmón ahumado con salsa Tártara Cigalas rehogadas con lechuga Berenjena,queso fresco fritas con orly y miel de caña Foie-gras fresco Huevos duros gratinado con tomates

FRITOS Buñuelos de queso Fritos variados Empanadilla de queso y anchoas Empanadilla de atún Croquetas Caseras de Ave Flamenquines Lobato Albóndigas de tofu Hamburguesas vegetarianas con algas Tortitas de patatas Fritos camembert

CANAPES Canapés de salmón marinado

VARIOS Cazuela Tío Diego Sushi Pepinos relleno con verduras y yogurt